Name: Rullesteg med mild sennepssauce og ovnstegte rødder
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 kg rullesteg; 1 spsk. Colman’s sennepspulver; 1 tsk. tørret timian; salt og peber; 1 kg store kartofler; 20 g smør; 400 g pastinakker; 400 g rødbeder; 1 stk. citron; 1 bundt persille; bouillon; 1 tsk. Colman’s sennepspulver; 1 tsk. tørret timian; 1 dl. fløde 9%; Lys saucejævner

Opskriftskategorier