Name: Rugsalat med røget makrel og solbæreddike
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 150 g røgede makreller; 4 stk. æbler; 1 salatløg; 200 g perlerug; kernerugbrødcroutoner; 1 spsk. olivenolie; havsalt; 3 spsk. skovbæreddike; 5 spsk. koldpresset rapsolie; 1 tsk. honning; peber; 2 spsk. tranebær; 1 spsk. peberrod

Opskriftskategorier