Name: Rugmelspandekager med savoykål og rysteribs
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 stk. æg; 6 dl. letmælk; 1 tsk. salt; 2 dl. rugmel; 2 dl. hvedemel; 1 spsk. koldpresset rapsolie til bagning; 1 stk. savoykål; 200 g kogt skinke i skiver; 100 g reven mild ost - max. 17 g fedt pr. 100 g; 250 g ribbede ribs; 3 spsk. sukker; 2 dl. letmælksyoghurt smagt til med hakket persille, salt og peber.

Opskriftskategorier