Name: Ris med citronbøffer og basilikumsauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 3 dl. parboiled ris; 1 stk. løg; 2 tsk. hakket citronskal; spsk. olie; 500 g hakket oksekød 10-12%; 1 tsk. salt; 1 stk. æg; 1 spsk. olie; 1,5 dl. fløde 13%; 1 tsk. majsstivelse; 2 dl. oksebouillon; 1 tsk. Sel de vie basilikum; salt og peber; 500 g haricots verts; 4 stk. skiver brød

Opskriftskategorier