Name: Ribbenssteg med rødkål - som middagsret
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 kg Ribbenssteg; 1 spsk. groft salt; 2 stk. laurbærblade; 3 dl. bouillon eller vand; saucejævner; kulør; 1 stk. rødkål; 25 g smør; 1 dl. eddike; 2 dl. ribssaft; 3 dl. sukker; 1 kg kartofler

Opskriftskategorier