Name: Claus Holms nemme rejesalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 2 dl. creme fraiche; 3 dråber worcestershire sauce; 1 spsk. HP sauce; 2 spsk. ketchup; 1 stk. citron; lidt salt; lidt peber; 0,5 stk. kinakål; 250 g rejer; 1 spsk. dild; 2 stk. hvide asparges; 2 stk. grønne asparges; 0,5 stk. agurk; 2 spsk. rogn; 2 stk. tomater; lidt citronolie

Opskriftskategorier