Name: Quiche lorraine – eller løgtærte
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 100 min
Yield: 8 personer
Ingredients: 75 g smør; 150 g mel; salt; 1 æg; tørret bønne; 4 gule løg; olivenolie; 4 æg; 4 spsk. piske-fløde; 1 dl. minimælk; 150 g revet ost; peber; 2 grøn krølsalat; 8 tomater; 2 agurker; citron

Opskriftskategorier