Quesadillas med ost, svampe og grønkål
Af:
Mia Kristensen
Foto:
Mia Kristensen
En quesadilla er en mexicansk ret bestående af en sammenfoldet tortilla med fyld, der steges på panden. Her med svampe, grønkål, peberfrugt, løg – og selvfølgelig ost.