Name: Pulled pork - langtidsstegt
Prep time: 307 min
Cook time: 307 min
Total time: 615 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 svinenakke; 1 spsk. sorte peberkorn; 2 spsk. salt; 4 fed hvidløg; 2 citroner, ikke overfladebehandlede citron; 1 bakke blandede spæde salater; 2 hjertesalater; 2 rosa grapefrugter; 1 tsk. dijon sennep; 1 dl. olivenolie; 1 spsk. balsamico eddike, lys; 4 skiver rustikt lyst brød; peber

Opskriftskategorier