Perlehøne med citronconfit og couscous Pin Marokkanske husmødre er ikke karrige med mandler og rosiner i den daglige madlavning, og de konfiterede citroner går igen i rigtig mange retter. Tilsammen giver de en frisk, fint balanceret sødme. Opskriftskategorier Aftensmad Hovedret Gæstemad og fest Passer til sæsonen