Name: Perlebygsalat med blomkål, citron og bønner
Yield: 4 personer
Ingredients: 250 g grønne bønner; 1,5 dl. perlybyg; 2,5 dl. vand; 1 stk. lille blomkål; 2 stk. forårsløg; stk. citron; 2 spsk. olie; 1 spsk. madagaskar perberkorn; 1 spsk. madagaskar peberkorn; 2 spsk. olivenolie; 2 spsk. citronsaft; Reven skal af 1 citron; 1,5 tsk. honning; 1 fed hvidløg; salt og peber

Opskriftskategorier