Name: Perlebygklatkager med kryddersyltede kirsebær
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 dl. Perlebyg; 5 dl. vand; salt; 1 stk. stang vanilje; 1 stk. æg; 1 dl. mælk; 1 spsk. sukker; 1 dl. piske-fløde; 2 spsk. smør til stegning; 400 g kirsebær; 1 dl. æblemost; dl. sukker; 1 stk. tom vaniljestang; 3 stk. kanelstænger; 3 stk. stjerneanis; evt. 10 fennikelfrø

Opskriftskategorier