Name: Parmesanpaneret kylling med hvidløgsgrønt og ærtemos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 kyllingebrystfileter; 1 spsk. sennep; 4 spsk. rasp; 4 spsk. parmesan; 2,5 kviste frisk timian; 1,5 spsk. olivenolie; salt; peber; 900 g kartofler; 300 g gulerødder; 1 spsk. olivenolie; 1 helt hvidløg; 3 kviste timian; salt; peber; 480 g frosne ærter; 1,5 dl. økologisk græsk yoghurt 4%; 2 spsk. parmesan; revet skal af ½ citron; salt; peber

Opskriftskategorier