Name: Pære-kaneltærte med cremefraiche
Yield: 8 personer
Ingredients: 100 g smør; 125 g hvedemel; 75 g flormelis; 1 æggeblomme; 3 æg; 75 g sukker; 100 g marcipan; 1,5 dl. fromage frais; 3 pærer; 1,5 dl. cremefraiche 18%; 1,5 spsk. sukker; 2 spsk. mandelflage; 1,75 tsk. kanel, stødt; cremefraiche 18% eller god vaniljeis

Opskriftskategorier