Name: Ovnstegte frikadeller med blomkåls ’cous-cous’ og rød peber
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 100 g bulgur; salt; 500 g hakket Svine- og kalvekød; 1 rødløg; 1 bundt purløg; 1 æg; 4 spsk. mælk; peber; 1 blomkål; 1 rød peberfrugt; 1 spsk. rapsolie; 2 hjertesalater; citron

Opskriftskategorier