Name: Ostegratineret hjertesalat med oksekødskofta
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g hakket oksekød, 4-6% fedt; 2 spsk. hakket persille; 2 spsk. revet løg; 1 fed fed hvidløg; 1 tsk. chiliflager, tørrede; lidt Lidt salt og peber; lidt olivenolie; 4 stk. hjertesalater; 1,5 dl. purerede tomater; 2 spsk. tomatkoncentrat; 2 stk. mozarella; 50 g parmesanost

Opskriftskategorier