Name: Nytårstorsk med jomfruhummer
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 stk. torskefileter (á cirka 150 g); 8 stk. jomfruhummere; 400 g blandede rodfrugter - fx gulerod, selleri, pastinak; 3 dl. sød Martini eller dessertvin; saft af 1 lime; 4 stk. forårsløg

Opskriftskategorier