Name: Nytårstorsk i nye klæder
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 3 stk. store rødbeder; 4 tsk. olivenolie; 2 spsk. balsamico; 2 spsk. honning; 150 g røget laks; 500 g torskefileter; salt og peber; 2,5 dl. græsk yoghurt 10%; 1 spsk. dijonsennep; saft af 1 citron; 2 spsk. wasabipuré; 1 håndfuld bredbladet persille; Kogte aspargeskartofler; godt brød

Opskriftskategorier