Name: Nye kartofler og rødspætter med grov remoulade
Yield: 4 personer
Ingredients: 800 g nye kartofler; 1 spsk. olivenolie; bundt timian; bundt dild; 1 tsk. groft salt; 2 stk. gulerødder; 1 stk. Grøn peber; 100 g grønne ærter fra bælg; 250 g broccoli; 300 g blomkål; 1 dl. syltede agurker; 2 dl. skyr eller yoghurt naturel; 2 spsk. karry; 1 spsk. gurkemeje; 1 tsk. groft salt; peber; 1 spsk. væde fra de syltede agurker; 450 g rødspættefileter; 60 g fuldkornsmel; 2 stk. æg; 60 g fuldkornsrasp; 10 g smør; 1 spsk. olivenolie; tsk. groft salt; peber; 1 stk. citron

Opskriftskategorier