Name: Mortens Aften anno 2007
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 stk. Moulin Vert, Berberi andelår; 2 spsk. salt; 1 spsk. sukker; 8 stk. peberkorn; 2 stk. laurbærblade; 1 stk. gulerod; 1 stk. porre; 4 dl. grønne linser; 150 g mayonnaise eller fromage frais; 1 dl. finthakket persille; 1 stk. fed hvidløg; 1 stk. lille knoldselleri; l. vand; tsk. mælk; 1 tsk. salt; 1 spsk. olivenolie

Opskriftskategorier