Name: Morten Heibergs Julekage
Prep time: 120 min
Cook time: 120 min
Total time: 240 min
Yield: 8 personer
Ingredients: 1 glas kirsebærsauce; 5 æg; 75 g honning; 125 g sukker; 1,25 dl. piske-fløde; 3 nelliker; 3 stk. stjerneanis; 1 stang vanilje; 100 g Irmas økologisk mørk chokolade 70%; 130 g hvedemel; 30 g kakaopulver; 2 tsk. bagepulver; 1 tsk. stødt kanel; 100 g smuttede mandler; 80 g smør; 0,5 dl. cognac; flormelis

Opskriftskategorier