Name: Mørbradbøffer med sennepssauce og broccoli
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 1 stk. lille afpudset svinemørbrad, 300-350 g; salt og peber; 2 tsk. olie eller 10 g smør, margarine; Sennepssauce:; 1 stk. løg, gerne rødløg; 1 stk. æble; 1 tsk. olie; 1,5 dl. lys bouillon; 1 spsk. dijonsennep; Tilbehør:; 400 g kartofler; 300 g broccoli eller bønner

Opskriftskategorier