Name: Mørbradbøffer med kartoffelrösti
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 800 g afpudset svinemørbrad; 1 spsk. tørret rosmarin; 1 bundt persille; salt og peber; 10 skiver bacon; tandstik; 20 g smør; 1,25 kg store kartofler; 15 g smør; salt og peber; 1 stk. squash; 2 stk. løg; 1 spsk. olie; 4 stk. tomater

Opskriftskategorier