Name: Minipizza lavet på pitabrød - 15 minutter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 personer
Ingredients: 5 stk. pitabrød (fuldkorn); 3 spsk. tomatpure eller mild salsa; 50 g skæreost; 1 stk. squash; 1 pose baby spinat; 2 stk. tomater; 2 stk. forårsløg, skåret i tynde skiver; 2 stk. peberfrugter; 1 håndfuld ærter; 1 håndfuld ærtespirer eller andre typer spirer; lidt persille; lidt basilikum; lidt friskhakket estragon

Opskriftskategorier