Name: Mexikanske burgere med guacamole
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Mexico
Ingredients: 600 g bagekartofler; lidt olivenolie; 2 kviste timian; salt; peber; 3 stk. avocado, modne; 0,5 citron; 0,5 tsk. finthakket chili; 2 spsk. hakket basilikum; 2 tomater; 0,5 rødløg; 2 hoveder hjertesalat; 500 g oksekød; 1 spsk. rapsolie; 4 skiver cheddarost; 4 grove boller eller burgerboller; 50 g jalapeños

Opskriftskategorier