Name: Marokkansk bulgursalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 dl. bulgur; 4 dl. vand; 1 stk. løg; 1 stk. rød peberfrugt; 1,5 spsk. olivenolie; 2 stk. fed hvidløg; 2 spsk. frisk persille; tsk. cayennepeber; 2 spsk. citronsaft; tsk. allehånde; salt; evt. lidt mynte, hakket

Opskriftskategorier