Name: Marineret roastbeef med ristede pærer og hasselnøddeflager
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 kg roastbeef; 1,5 tsk. sennep; 3 cl. snaps; 1 tsk. stødt kommen; 2 spsk. rapsolie; salt; peber; 20 g smør; 6 pærer; 10 g smør; 30 g hasselnøddeflager; 1 spsk. citronskal; 1,5 spsk. citronsaft; frisk rosmarin; Blandede salatblade; 1 kg kartofler

Aftensmad

Hovedret

Gæstemad og fest

Tilbehør roastbeef

Weekend og gæster

Opskriftskategorier