Name: Marcipankage med solbærcreme og porcherede pærer
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 8 personer
Ingredients: 175 g blødt smør; 175 g sukker; 3 æg; 175 g hvedemel; 2 tsk. bagepulver; 150 g marcipan; reven skal af ½ citron; saft af 1 citron; lidt Flormelis til pynt.; evt. lidt frisk mynte; 4 stk. pærer; 4 dl. vand; 3,5 dl. rørsukker; 1 vaniljestang; saft af ½ citron; 2,5 dl. piskefløde; 4 spsk. god solbærmarmelade

Opskriftskategorier