Name: Lun kartoffelsalat med chili og rødløg
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 8 stk. Mellemstore kartofler; 2 stk. rødløg; 2 stk. fed hvidløg; stk. peberfrugter; 1 stk. frisk chili; 2 spsk. olivenolie; tsk. koriander; salt og peber; 1 spsk. sherry vineddike; 4 dl. hønsebouillon; 1 stk. laurbærblad; skal af 1/4 lime; 1 spsk. balsamico eddike; 1 stk. bdt bladpersille

Opskriftskategorier