Name: Lasagne og spidskålssalat med persille og solsikkekerner
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 0,5 dl. olivenolie; 500 g hakket oksekød; 2 løg; 2 stængler bladselleri; 2 gulerødder; 1 spsk. tørret timian; 2 dåser hakkede tomater; 2,5 dl. piskefløde; 1 bæger ricotta; 1 pakke friske lasagneplader; 150 g revet ost; 1 spidskål; 1 potte basilikum; 1 bundt bredbladet persille; 100 g solsikkekerner; 1 citron; salt; peber

Opskriftskategorier