Name: Laksesuppe
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personer
Ingredients: 500 g laks; 500 g torsk; 2 l. vand; 1 spsk. salt; 8 stk. hele peberkorn; 2 stk. laurbærblade; 2 stk. skiver citron; timian; 2 stk. små porrer; 2 stk. gulerødder; 1 stk. løg; stk. selleri; 3 spsk. smør; 3 spsk. koncentreret tomatpuré; 2 dl. piske-fløde

Opskriftskategorier