Name: Krondyrssteaks med rosenkål, bacon og valnød
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 600 g kartoffel; 250 g knoldselleri; 1 stk. løg; 2 stk. kviste timianblade; 2 stk. æg; 40 g mel; 2 spsk. rapsolie; 600 g rosenkål; 150 g bacon; 2 spsk. finthakket skalotteløg; 3 spsk. hakket persille; 75 g Hakkede valnødder; 500 g krondyrssteaks; 1 spsk. rapsolie; 1 stk. kvist timianblade

Opskriftskategorier