Name: Koteletter med tandoorimasala og mangosalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 2 stk. svinekoteletter uden ben, 2 cm tykke, a ca. 125 g; 1 tsk. stødt tandoorimasala eller ½ tsk karry + ½ tsk paprika; 1 tsk. olie; salt og peber; 1 spsk. olie; Mynteraita:; frisk mynte; 1 dl. Fromage Frais 0,3%; tsk. stødt tandoorimasala eller ¼ tsk karry + ¼ tsk paprika; Mangosalat:; 1 stk. stor mango, ikke for moden; 1 stk. rød peberfrugt; 2 stk. forårsløg; frisk mynte; 1 stk. lime; 1 tsk. olie; 100 g rucola; Pynt:; 1 stk. lime; Tilbehør:; Nanbrød, 125 g

Opskriftskategorier