Name: Kødsovs med kokosmælk, sprødt grønt og svampe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 500 g hakket oksekød; 2 spsk. tex mex krydderi; 2 stk. gulerødder; 2 stk. portobellosvampe; 1 fed hvidløg; 0,5 dåse kikærter; 0,5 stk. squash; 6 stk. cherrytomater; 2 spsk. ketchup; 2 spsk. kokosmælk; lidt salt; lidt peber

Opskriftskategorier