Name: Kødboller i tomatsauce med citrongræs, basilikum og parmesan
Yield: 4 personer
Ingredients: 400 g hakket oksekød 10 %; 1 løg; 1 fed hvidløg; 0,25 bundt oregano; 1 æg; 2 spsk. olivenolie; 2 dåser hakkede tomater; 1 tsk. sukker; stængel citrongræs; 400 g tagliatelle; 0,5 bundt basilikum; 40 g parmesan

Opskriftskategorier