Name: Kartoffeltærte
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 personer
Ingredients: 225 g mel; 75 g smør; tsk. salt; 1 dl. kvark eller fromage frais; 1 stk. æg; 1 kg kartofler; 1 stk. løg; 1 stk. aubergine på 150 g; 2 stk. tomater; 1 dl. revet ost 30%; 3 stk. æg; 2 dl. letmælk; salt og peber

Opskriftskategorier