Name: Kartoffelsalat og grillspyd med feta asparges og parmesancrouton
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 800 g nye kartofler; 2 skiver daggammelt franskbrød; 25 g parmesanost; 2 stk. små rødløg; 1 spsk. persille; 1 spsk. kapers; 1 tsk. usprøjtet citronskal; 10 g blandet salat; 2 tsk. dijon sennep; 1 spsk. citronsaft; 2 tsk. ahornsirup; 1 spsk. olivenolie; 1 tsk. salt; tsk. peber; 150 g fetaost; 1 bundt asparges; træspyd; 1 stk. stort flûte

Opskriftskategorier