Name: Kalve-flanksteak med porrer og valnødder
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 600 g steaks; 2 porrer; smør til stegning; 1 løg; 50 g valnødder; 0,5 citronskal; 0,5 tsk. salt; peber; 4 kviste frisk rosmarin; 1 bouquet garni (blandede urter - gerne persille, timian og et par laubærblade; 300 g spinat

Opskriftskategorier