Name: Kalkunfrikadeller med sennep og kapers
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g hakket kalkunkød; 1 stk. æg; 2 spsk. hvedemel; 2 spsk. dijonsennep; 1 spsk. estragon; 50 g små kapers; 1 stk. løg; 1 tsk. salt; 1 tsk. hvid peber; 15 g smør til stegning

Opskriftskategorier