Name: Jomfruhummer i wok med karry, kokosmælk og grønt
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Asien
Ingredients: 300 g jomfruhummerhaler; 2 stk. fed hvidløg; 2 spsk. vegetabilsk olie; 250 g ægnudler; 400 g broccoli; 200 g edamamebønner; håndfuld basilikum; lidt salt; lidt peber; 1 stk. løg; 2 spsk. karry; 3 dl. kokosmælk; lidt salt; lidt sukker

Opskriftskategorier