Name: Jambalaya
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Asien
Ingredients: 300 g kyllingebryster; 100 g chorizo-pølse; 1 stk. løg; 1 stk. grøn peberfrugt; 2 stilke bladselleri; 2 fed hvidløg; 2 spsk. olivenolie; 1 tsk. finthakket rød chili; 250 g basmatiris; 6 dl. vand eller hønsebouillon; 4 spsk. hakket persille; saft af 1 lime; 150 g rejer; salt og peber

Opskriftskategorier