Name: Hvidvinsbraiseret roastbeef
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g roastbeef; 3 stk. porrer; 4 stk. fed hvidløg; 1 stk. citrongræs; 1 stk. chili i tynde strimler; 3 stk. økologiske gulerødder; stk. flaske hvidvin; 500 g nye kartofler; 200 g økologiske jordskokker; 150 g smør; 1 stk. håndfuld bredbladet persille; 1 stk. lime

Opskriftskategorier