Name: Hønsesalat med confiteret kylling, svampe, karry og citron
Prep time: 150 min
Cook time: 150 min
Total time: 300 min
Yield: 12 personer
Ingredients: 1 rustikt lyst brød; lidt karse; 250 g brunce champignon; lidt sukker; lidt citronsaft; lidt peber; lidt karry; 2 skalotteløg; 12 spsk. mayonnaise; 600 g cremefraiche; 1 l. olivenolie; lidt salt; 2 fed hvidløg; 3 laurbærblade; 1 buket timian; 1 citron, ikke overfladebehandlet; 1 hel kylling

Opskriftskategorier