Name: Hjerter i flødesovs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 3 stk. svinehjerter; salt og peber; 1 bundt persille; Kødnåle; 1 stk. løg; 15 g smør; 1 stk. laurbærblad; 1 dl. vand; 1 dl. fløde 13%; 1 spsk. saucejævner; kulør; 1 kg melede kartofler; 1 stk. rodselleri; 2 stk. gulerødder; 1 stk. persillerod; 2 stk. mellemstore løg; 20 g smør; salt og peber

Opskriftskategorier