Name: Havkat á la Provencale
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 800 g havkatte; salt og peber; 2 stk. forårsløg; 6 stk. hele peberkorn; 2 stk. laurbærblade; 4 stk. citronskal; 2 spsk. olivenolie; et par dråber citronsaft; 1 stk. fed hvidløg; tørret timian, salvie og rosmarin; 2 stk. flåede tomater; 1 spsk. olie; 250 g champignoner

Opskriftskategorier