Name: Hakkebøf med jordskokker med rucola og syltede rødbeder
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 800 g kartofler; salt; 1 bundt persille; 4 jordskokker; 600 g hakket oksekød 3-7%; peber; rapsolie; 1 bakke rucola; 200 g syltede rødbeder

Opskriftskategorier