Name: Gulerodssuppe med masser af smag
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 400 g gulerødder; 2 stk. æbler; 2 stk. løg; 2 fed hvidløg; 4 spsk. olie; 8 dl vand; 2 stk. grøntsags boullion; 2 tsk. eddike; 2 spsk. cremefraiche; 10 stilke persille; 2 tsk. salt; 2 knsp. peber

Opskriftskategorier