Name: Grøn linsesalat med mozzarella, pinjekerner og syltede rødløg
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 100 g grønne linser, tørrede; salt; 20 g pinjekerner; 2 friske mozzarellaoste; 1 bakke blandede spæde salater; 2 tsk. olivenolie; 100 g syltede rødløg; rustikt lyst brød

Opskriftskategorier