Name: Grillet ratatouille
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 løg; 1 fed hvidløg; 2 spsk. olie til stegning; 1 dåse hakkede tomater; salt; peber; 1 håndfuld frisk basilikum; 4 kviste frisk rosmarin; 1 courgette; 1 aubergine; 4 portobellosvampe; 2,5 peberfrugter; olie til pensling; 2,5 bøftomater

Opskriftskategorier