Name: Grillet, marineret tun med soltørrede tomater og basilikum
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 stk. tunbøffer á 200 g, ca. 3 cm høje; 100 g udblødte soltørrede tomater; 1 stk. frisk basilikum; 0,5 dl. god olivenolie; 2 spsk. balsamicoeddike; 20 g kapers; 0,5 stk. rød peberfrugt; 2 bundter rucolasalat

Opskriftskategorier